Onze boeken
Tamarinde & Saffraan: Favoriete recepten uit het Midden-Oosten
Door Claudia Roden
Categorie | Kookboeken |
|---|---|
Boeknummer | #393685-XQ12 |
Titel | Tamarinde & Saffraan: Favoriete recepten uit het Midden-Oosten |
Auteur | Roden, Claudia |
Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
Uitgeverij | 's-Gravenhage : BZZTôH |
Jaar van uitgave | 2000 |
ISBN10 | 9055017639 |
ISBN13 | 9789055017638 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Originele blauwe hardcover met goudopdruk op rug, stofomslag, geïllustreerd met (paginagrote) foto's in kleur en z/w, 8vo. |
Samenvatting | In Tamarinde & Saffraan treft u een verzameling recepten die afkomstig zijn uit verschillende landen van het Midden-Oosten. Marokko, Turkije en Libanon - alle vermaard om hun verfijnde keuken - zijn de belangrijkste leveranciers. De recepten zijn oud en traditioneel, maar de keuze van de gerechten en hun bereidingswijze zijn aangepast aan de manier waarop mensen tegenwoordig willen eten - smakelijk, opwindend en gezond. |
Pagina's | 222 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 17,50 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.