Onze boeken

Tamarinde & Saffraan: Favoriete recepten uit het Midden-Oosten

Door Claudia Roden

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#393685-XQ12
Titel
Tamarinde & Saffraan: Favoriete recepten uit het Midden-Oosten
Auteur
Roden, Claudia
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
's-Gravenhage : BZZTôH
Jaar van uitgave
2000
ISBN10
9055017639
ISBN13
9789055017638
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele blauwe hardcover met goudopdruk op rug, stofomslag, geïllustreerd met (paginagrote) foto's in kleur en z/w, 8vo.
Samenvatting
In Tamarinde & Saffraan treft u een verzameling recepten die afkomstig zijn uit verschillende landen van het Midden-Oosten. Marokko, Turkije en Libanon - alle vermaard om hun verfijnde keuken - zijn de belangrijkste leveranciers. De recepten zijn oud en traditioneel, maar de keuze van de gerechten en hun bereidingswijze zijn aangepast aan de manier waarop mensen tegenwoordig willen eten - smakelijk, opwindend en gezond.
Pagina's
222
Conditie
Goed
Prijs
€ 17,50

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.