Onze boeken

Basic Italian: authentieke Italiaanse gerechten snel en smakelijk op tafel

Door Cornelia Schinharl

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#381537-WC25
Titel
Basic Italian: authentieke Italiaanse gerechten snel en smakelijk op tafel
Auteur
Schinharl, Cornelia
Boektype
Paperback
Uitgeverij
Vianen/Antwerpen : House of Books
Jaar van uitgave
2001
ISBN10
9044300962
ISBN13
9789044300963
Taal
Nederlands
Beschrijving
Paperback met flappen, veel illustraties (waaronder foto's) in kleur en z/w, 4to.
Samenvatting
Authentieke Italiaanse recepten smakelijk en snel op tafel. Na het succesvolle Basic Cooking een nieuw deel in deze reeks. Tagliatelle al ragú, saltimbocca, tiramisù, de meeste Nederlanders zijn inmiddels goed op de hoogte van de culinaire geneugten uit de Italiaanse keuken. Dat alleen mama's die uren in de keuken doorbrengen dit soort gerechten op tafel kunnen toveren, is een hardnekkig misverstand. Basic Italian is het eerste Italiaanse kookboek dat dat misverstand uit de wereld helpt. Cornelia Schinharl en Sebastian Dickhaut, twee culinaire experts, verzamelden een keur aan authentieke Italiaanse gerechten die wél de tong strelen zoals alleen sommige mediterrane gerechten dat kunnen, maar geen urenlange retraite in de keuken vereisen. Met Basic Italian is de tijd va... (Lees verder)n kleffe diepvrieslasagne en stukgekookte blikravioli voorbij en zet u in een handomdraai een heerlijke Italiaanse maaltijd op tafel. A tavola!
Pagina's
168
Conditie
Goed
Prijs
€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.