Onze boeken

Het grote Larousse chocoladeboek

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#381519-WC25
Titel	Het grote Larousse chocoladeboek
Auteur	Huis, van I. & H. de Bruyn- Golstein (vertalers)
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Tielt/Den Haag : Lannoo
Jaar van uitgave	2010
ISBN10	9020990365
ISBN13	9789020990362
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele geïllustreerde hardcover, veel illustraties (waaronder foto's) in kleur en z/w, 4to.
Samenvatting	Een kanjer om duimen en vingers bij af te likkenTreed binnen in de heerlijke wereld van chocolade: zachte taartjes, gebakjes die in je mond smelten, ijs, drankjes, kleine tussendoortjes en knapperige lekkernijen. Laat u verleiden door de grote klassiekers of probeer eens een van de originele, smaakvolle creaties. De tips van Le Cordon Bleu zorgen altijd voor een geslaagd resultaat. Stap voor stap leert u allerlei onmisbare handigheidjes waardoor chocoladedesserts voortaan geen geheimen meer voor u zullen hebben! Le Cordon Bleu is een internationaal vermaard opleidingsinstituut en biedt al ruim 110 jaar koks- en banketbakkersopleidingen aan, voor zowel professionals als amateurs. De koks en banketbakkers die er werken, geven met veel passie les en brengen hun kennis op een eenvoudige manier... (Lees verder) over. Hét naslagwerk voor chocoladeliefhebbers!
Pagina's	384
Conditie	Goed
Prijs	€ 15,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.