Onze boeken

De smaken van India: Authentieke Indiase gerechten: eenvoudig te maken: altijd verrassend

Door Meena Pathak

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#368807-KI2
Titel
De smaken van India: Authentieke Indiase gerechten: eenvoudig te maken: altijd verrassend
Auteur
Pathak, Meena
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Utrecht/Antwerpen : Kosmos-Z&K
Jaar van uitgave
2002
ISBN10
9021535459
ISBN13
9789021535456
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Samenvatting
De Indiase keuken heeft de naam ingewikkeld en tijdrovend te zijn. Meena Pathak laat in dit boek zien dat dat niet waar hoeft te zijn. Haar heldere receptuur en persoonlijke toelichting bij ingrediënten en bereidingswijzen maakt dat iedereen ook zelf een Indiase maaltijd op tafel kan zetten. Bovendien nemen de meeste gerechten niet meer dan 45 minuten bereidingstijd in beslag.
De smaken van India is een fascinerende rondreis door de verschillende regio's van dit intrigerende land, waarbij Meena haar vroegste herinneringen ophaalt aan het eten en koken met de familie.
Pagina's
127
Conditie
Goed
Prijs
€ 6,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.