Onze boeken

Muzikale menu's vol romantiek. Inspirerende, romantische muziek zinnelijke en verleidelijke recepten

Door Anton Edelmann

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#148602
Titel
Muzikale menu's vol romantiek. Inspirerende, romantische muziek zinnelijke en verleidelijke recepten
Auteur
Edelmann, Anton
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
Kosmos-Z&K
Jaar van uitgave
1999
ISBN10
9021586126
ISBN13
9789021586120
Taal
Nederlands
Samenvatting
Inspirerende muziek, verleidelijke recepten, eten en wijn worden in een bijzonder feest van liefde samengebracht. Zorgvuldig voorbereide, uitvoerbare menu's om die speciale gelegenheden te vieren - opgenomen werden een valentijnsdiner, formeel kennismakingsdiner, alfresco barbecue, ad hoc picknick, vurig verjaardagsdiner en een lunch voor verliefden! De perfecte stemming wordt verhoogd door de verrukkelijke, romantische muziek op de bijgeleverde cd. Al die essentiële etenswaren voor een perfecte romantiek - asperges, oesters, vijgen, donkere chocolade, passiefruit - komt u in dit boek tegen, samen met gewaagde, nieuwe recepten om te verleiden. Bij deze recepten vindt u mosselen met pernod, venkel en steranijs; wild op chocoladesaus, knapperig gefrituurde zeekreeft met sesamdressing; F... (Lees verder)lo's eend met mangosaus en groenebananenrelish; kersencompote met dikke room; dessertgebak van mascarpone en amaretto, en een zomerse ondeugd. Deze unieke presentatie, in de vorm van een boek en een cd, verenigt romantische muziek en zalige gerechten om daarmee de perfecte stemming en omlijsting van elk romantisch samenzijn te bereiken. Anton Edelmann, Maitre Chef des Cuisines in The Savoy Hotel in Londen, staat internationaal in hoog aanzien vanwege zijn creativiteit en uitgebreide culinaire vakkennis. The River Restaurant in The Savoy is een van de meest romantische plekken om te dineren in Londen.
Pagina's
88
Conditie
Goed
Prijs
€ 8,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.