Onze boeken
L'atlas pratique des fromages
Door Tristan Sicard
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #330725-KF27 |
Titel | L'atlas pratique des fromages |
Auteur | Sicard, Tristan |
Boektype | Gebonden hardcover |
Uitgeverij | Marabout |
Jaar van uitgave | 2018 |
ISBN10 | 2501130448 |
ISBN13 | 9782501130448 |
Taal | Frans |
Beschrijving | Original pictorial boards, illustrated with numerous colour photographs and illustrations, maps, 4to. |
Samenvatting | Plus de 400 fromages français et internationaux illustrés et détaillés avec des conseils de dégustatoin. Terroirs et territoires de production à travers le monde, races laitière, lai et secrets de fabrication du fromage : le fromage n'aura plus de secrets pour vous ! |
Pagina's | 270 |
Conditie | Goed — Very fine copy. |
Prijs | € 15,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.