Onze boeken

Koken met vis uit blik

Door Bart van Olphen

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#439485-VG65
Titel
Koken met vis uit blik
Auteur
Olphen, Bart van
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Urecht/Antwerpen : Kosmos
Jaar van uitgave
2014
ISBN10
9021557177
ISBN13
9789021557175
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele bedrukte hardcover, geïllustreerde schutbladen, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, 8vo.
Samenvatting
Bart van Olphen zet zich al jaren in voor duurzaam gevangen vis. Vis uit blik is zijn nieuwe kookboek, waarin hij je laat zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden vis uit blik biedt. Kookinspiratie voor alle vis uit blik, van tonijn, zalm, krab en makreel tot garnalen, mosselen en sardines. Naast de 65 heerlijke gerechten laat Bart van Olphen je ook kennismaken met de vissers. Ze vissen met respect voor de natuur. En ook als consument draag je positief bij aan de visstand en vistechniek door duurzame ingeblikte vis te kopen. Dat je hierbij niets aan smaak hoeft in te boeten, merk je snel genoeg!
Pagina's
159
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.