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Ma cuisine d'aujourd'hui

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#404782-ZC36
Titel	Ma cuisine d'aujourd'hui
Auteur	Bernard, Françoise
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Parijs : Hachette
Jaar van uitgave	2005
ISBN10	2012358179
ISBN13	9782012358171
Taal	Frans
Beschrijving	Original pictorial boards, illustrated with numerous photographs in colour, small 4to.
Samenvatting	Plus de 400 recettes inratables : De l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques : toutes les recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main. Des photos gourmandes comme on les aime qui rendent hommage à la simplicité de la cuisine de Françoise Bernard. Des conseils sur les techniques de cuisson, le choix des produits, la présentation des plats, les variantes et une estimation juste du temps de préparation, du coût et de la difficulté. Des recettes de cocktail et des conseils pour marier les plats et les vins. A vous de jouer !
Pagina's	750
Conditie	Goed
Prijs	€ 12,50

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