Onze boeken

Altijd zondag: de keuken van Wil Demandt

Door Jonah Freud

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#392554-KI23
Titel
Altijd zondag: de keuken van Wil Demandt
Auteur
Freud, Jonah (opgetekend door)
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Amsterdam : Carrera Culinair
Jaar van uitgave
2021
ISBN10
9048856019
ISBN13
9789048856015
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerde schutbladen, geïllustreerd met z/w tekeningen en foto's in kleur, 4to.
Samenvatting
'Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid'

In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten. Van kop tot staart, zoals dat tegenwoordig wordt genoemd.
Tot op de dag van vandaag is Wil bezig met koken, eten en lezen en schrijven over eten. In Altijd zondag heeft hij, onder redactie van Jonah Freud, voor eens en voor altijd zijn onnavolgbare nalatenschap opgetekend.
Pagina's
399
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.