Onze boeken

Selamat makan! Indisch koken: tasty happiness: pittig, zoet, kruidig

Door Floor van Dinteren

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#385842-WF2
Titel
Selamat makan! Indisch koken: tasty happiness: pittig, zoet, kruidig
Auteur
Dinteren, Floor van
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
ImageBooks
Jaar van uitgave
2016
ISBN10
9461448058
ISBN13
9789461448057
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele gedecoreerde hardcover, buikbandje, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Samenvatting
De nieuwe titel in de succesvolle Happiness-serie neemt je mee naar een uniek stuk culinair erfgoed: de Indische keuken. De Indische keuken, met zijn weldoordachte composities van smaken, geuren en kleuren. De gerechten zijn een versmelting van Indonesische en Hollandse invloeden en veelal gebaseerd op familierecepten die van generatie op generatie zijn overgegaan.
Dit opnieuw zeer complete en sfeervolle kookboek neemt je bij de hand om thuis de meest fantastische Indische en Indonesische gerechten op tafel te zetten. Zo'n beetje alleskomt aan bod: soepen, gerechten met vlees, kip of vis, groenten en eiergerechten, bijgerechten, boem boes en andere smaakmakers, maar ook broodjes, drankjes en zoetigheden.
Zoals gebruikelijk in deze serie zijn het niet zelden ietwat eigenwijze gerechten me... (Lees verder)t een twist, maar altijd heel goed doenbaar. Alle ingrediënten voor een perfecte oosterse maaltijd zijn hiermee ruimschoots verkrijgbaar. Wat je zelfmoet inbrengen, is de liefde voor het koken en de hartverwarmende Indische gastvrijheid. En onthoud: als er niets over is, dan was er niet genoeg! Selamat makan!
Pagina's
238
Conditie
Goed
Prijs
€ 15,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.