Onze boeken

Alles over wok- en roerbakgerechten

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#381770-WD24
Titel	Alles over wok- en roerbakgerechten
Auteur	Doeser, Linda & Hariette Lanzer (redactie)
Boektype	Paperback
Uitgeverij	Utrecht : Veltman
Jaar van uitgave	2002
ISBN10	9059200977
ISBN13	9789059200975
Taal	Nederlands
Beschrijving	Paperback, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Samenvatting	Bereid in een oogwenk een feestelijk gerecht in oosterse stijl aan de hand van deze bijzondere verzameling smakelijke en geurige wok- en roerbakrecepten. Dit boek beschrijft alles wat u moet weten over koken in een wok, van het kiezen en onderhouden van het keukengerei, het werken met exotische ingrediënten, kruiden en specerijen tot het bereiden van snelle roerbakgerechten. Naast deze informatie vindt u veelzijdige recepten, variërend van soepen en loempia's tot vlees-, gevogelte- en visgerechten, vegetarische, rijst- en noedelsgerechten, en zelfs oosterse roerbakdesserts Elk gerecht is duidelijk gefotografeerd, stap voor stap tijdens de bereiding, zodat u kunt zien wat u kunt verwachten als u de recepten volgt
Pagina's	256
Conditie	Goed — Lichte foxing op bovenkant snede.
Prijs	€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.