Onze boeken

Keukentechniek

Door R. G. Ameling e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#384658-WE15
Titel
Keukentechniek
Auteur
Ameling, R. G. & J.M.L. Degens & L. G. Koldenhof & J.C.J. van Elswijk
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Zoetermeer : SVH
Jaar van uitgave
2003
ISBN10
9052112223
ISBN13
9789052112220
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, veel illustraties (waaronder foto's) in kleur en z/w, 4to.met CD-Rom Kijken in de professionele keuken. Eerste druk vijfde oplage.
Pagina's
479
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.