Onze boeken

Pasta: de zilveren lepel

Door Jeske Decock e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#371070-KI9
Titel
Pasta: de zilveren lepel
Auteur
Decock, Jeske & J.J. Meerman
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Bussum : Van Dishoeck
Jaar van uitgave
2009
ISBN10
9047512227
ISBN13
9789047512226
Taal
Nederlands, Engels
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met veel foto's in kleur, 4to.
Samenvatting
In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over 'de moeder van de Italiaanse keuken': pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner.
Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.
Pagina's
335
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.