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Klassiker: Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer
Door Johann Lafer
Categorie | Kookboeken |
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Boeknummer | #330743-KF27 |
Titel | Klassiker: Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer |
Auteur | Lafer, Johann |
Boektype | Gebonden hardcover |
Uitgeverij | München : Teubner/Graefe und Unzer Verlag |
Jaar van uitgave | 2012 |
ISBN10 | 3833825286 |
ISBN13 | 9783833825286 |
Taal | Duits |
Beschrijving | Original silver lettered boards and spine, ribbin marker, illustrated with numerous (full page) colour photographs, slipcase, 4to. |
Samenvatting | Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente. Bekannte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Wild oder Geflügel und Vegetarisches, aber auch Salate, Vorspeisen, Snacks, Suppen und Desserts und beliebte klassische Süßspeisen wie Apfelstrudel, Scheiterhaufen, Kirschenmichel oder Clafoutis. Mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Johann Lafer. Mit Lesebändchen und einem edel gestalteten Schmuckschuber. |
Pagina's | 480 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 25,00 |
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