Onze boeken

Stamp- en stoofpotten

Door Hennie Franssen-Seebregts e.a.

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#168091
Titel	Stamp- en stoofpotten
Auteur	Franssen-Seebregts, Hennie & Chantal Veer
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Tirion, Baarn
Jaar van uitgave	1999
ISBN10	9051218974
ISBN13	9789051218978
Taal	Nederlands
Samenvatting	STAMPOTTEN EN STOOFPOTTEN zijn klassieke gerechten lange traditie kennen. Vroeger werden immers veel gerechten in één pot gekookt omdat in die tijd heel zuinig met brandstof omgesprongen moest worden, maar ook omdat het bereiden ervan op die manier minder aandacht vroeg. De klassieke en moderne stamppotten die in dit boek zijn beschreven, hebben een korte bereidingstijd en er worden vaak beetgare groenten in verwerkt. Ook zijn er inheemse en exotische maaltijdsoepen en gemengde gerechten opgenomen. De recepten zijn voorzien van kanttekeningen en tips. Bovendien is er veel productinformatie over het belangrijkste onderdeel van deze gerechten: de aardappel.
Pagina's	89
Conditie	Goed — Namen en datum met pen op schutblad.
Prijs	€ 6,00

Toevoegen aan winkelwagen

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.