Onze boeken

Kip in 225 variaties

Door Charles Pierce e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#91498
Titel
Kip in 225 variaties
Auteur
Pierce, Charles & Burema, Erdie
Boektype
Paperback
Uitgeverij
BZZTôH, 's-Gravenhage
Jaar van uitgave
1997
ISBN10
9055014214
ISBN13
9789055014217
Taal
Nederlands
Samenvatting
Kip is een van de populairste vleessoorten. Dat is niet verwonderlijk, want kip is bij uitstek geschikt om op vele manieren te bereiden en om uw persoonlijke smaak te geven. De mogelijkheden van kip zijn onbeperkt. want of het nu gaat om kipfilet, kippenpoten, -vleugels, -lever, of om drumsticks - van élk kipdeel is iets bijzonders te maken. Dit boek laat zien waarom kip 't Meest veelzijdige stukje vlees genoemd wordt. Charles Pierce verzamelde meer dan 2OO verrukkelijke recepten. In elk hoofdstuk vindt u tientallen bereidingswijzen voor kipdelen. De meeste gerechten zijn snel en eenvoudig te bereiden, maar sommige - die voor een feestelijke gelegenheid bijvoorbeeld - vragen wat meer tijd en ingrediënten. De variaties met kip zijn eindeloos. Hebt u ooit Hongaarse kipfilet met p... (Lees verder)aprika, uien en zure room geprobeerd? Of Mexicaans gegrilde kippenvleugeltjes? En wat dacht u van Krokant gefrituurde drumsticks met pinda-dipsaus? Naast recepten bevat 'Kip in 225 variaties' een schat aan inform
Pagina's
248
Onderwerpen
Kip (koken) (6)
Conditie
Goed
Prijs
€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.