Onze boeken
De echte Chinese keuken thuis
Door Fuchsia Dunlop
Categorie | Kookboeken |
|---|---|
Boeknummer | #441104-UA31 |
Titel | De echte Chinese keuken thuis |
Auteur | Dunlop, Fuchsia |
Boektype | Paperback |
Druk | 2e druk |
Uitgeverij | Uithoorn : Karakter |
Jaar van uitgave | 2018 |
ISBN10 | 9045207796 |
ISBN13 | 9789045207797 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Paperback, geïllustreerd met (paginagrote) foto's in kleur, klein 4to. |
Samenvatting | 'Dit is een boek om nog jaren uit te koken: verrukkelijk, sprankelend en prachtig geschreven.' - Vrij Nederland 'Fuchsia Dunlop heeft een zeldzame gave om haar encyclopedische kennis van de Chinese keuken op een boeiende en tongstrelende manier over te brengen.' - Heston Blumenthal De echte Chinese keuken thuis is geïnspireerd op de gezonde en levendige keuken van Zuid-China, waar vlees en vis met mate worden gegeten en groenten de hoofdingrediënten van de maaltijd zijn. |
Pagina's | 352 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 25,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.