Onze boeken

Cooked: A Natural History of Transformation

Door Michael Pollan

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#420359-UJ5
Titel
Cooked: A Natural History of Transformation
Auteur
Pollan, Michael
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
London : Penguin Press
Jaar van uitgave
2013
ISBN10
1846147506
ISBN13
9781846147500
Taal
Engels
Beschrijving
Original grey boards, dust jacket, 8vo.
Samenvatting
Pollan explores the uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements--fire, water, air, and earth--to transform the stuff of nature into delicious things to eat and drink. From the bestselling author of "The Omnivore's Dilemma."
Pagina's
468
Conditie
Goed — Edges dust jacket worn; small black stain bottom front dust jacket.
Prijs
€ 10,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.