Onze boeken
Cooked: A Natural History of Transformation
Door Michael Pollan
Categorie | Kookboeken |
|---|---|
Boeknummer | #420359-UJ5 |
Titel | Cooked: A Natural History of Transformation |
Auteur | Pollan, Michael |
Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
Uitgeverij | London : Penguin Press |
Jaar van uitgave | 2013 |
ISBN10 | 1846147506 |
ISBN13 | 9781846147500 |
Taal | Engels |
Beschrijving | Original grey boards, dust jacket, 8vo. |
Samenvatting | Pollan explores the uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements--fire, water, air, and earth--to transform the stuff of nature into delicious things to eat and drink. From the bestselling author of "The Omnivore's Dilemma." |
Pagina's | 468 |
Conditie | Goed — Edges dust jacket worn; small black stain bottom front dust jacket. |
Prijs | € 10,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.