Onze boeken

Het kookboek van Alice B. Toklas

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#395380-XR7
Titel	Het kookboek van Alice B. Toklas
Auteur	Toklas, Alice B.
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Amsterdam : Feministische Uitgeverij Sara
Jaar van uitgave	1985
ISBN10	906328151X
ISBN13	9789063281519
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele bruine hardcover met goudopdruk, stofomslag, geïllustreerdmet enkele z/w tekeningen, 8vo.
Samenvatting	Het kookboek van Alice B. Toklas werd voor het eerst in 1954 gepubliceerd en is meer dan een verzameling van zo'n 300 recepten: het is een boek vol verhalen over bijzondere diners. Toklas leefde, kookte en hield open huis in Parijs samen met haar levensgezellin Gertrude Stein. Veertig jaar lang maakte ze bijzondere gerechten voor vrienden als Pablo Picasso, Ernest Hemingway, Henri Matisse, Scott Fitzgerald en Guillaume Apollinaire. In hoofdstukken als 'Gerechten voor kunstenaars', 'De groentetuinen in Biligin' en 'Eten bij de Fransen thuis' haalt Toklas herinneringen op aan vrienden en aan de verrukkelijke gerechten die op tafel verschenen.
Pagina's	289
Conditie	Goed — Stofomslag licht beschadigd aan de onderrand.
Prijs	€ 12,50

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.