Onze boeken

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

Door Pellegrino Artusi

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#393682-XQ12
Titel
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Auteur
Artusi, Pellegrino
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Druk
1e druk
Uitgeverij
Amsterdam : Scepter
Jaar van uitgave
1995
ISBN10
9072653041
ISBN13
9789072653048
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele paarse linnen band met goudopdruk, stofomslag, enkele illustraties in kleur, klein 4to.
Samenvatting
Het standaardwerk van de Italiaanse keuken door Pellegrino Artusi (1820-1911).
Pagina's
495
Conditie
Goed
Prijs
€ 65,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.