Onze boeken

De Creoolse Keuken

Door Babette de Rozieres

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#392993-KI25
Titel
De Creoolse Keuken
Auteur
Rozieres, Babette de
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Houten : Van Dishoeck
Jaar van uitgave
2007
ISBN10
9047506162
ISBN13
9789047506164
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele gedecoreerde gecapitonneerde hardcover, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Samenvatting
Winnaar van de Kookboek van het Jaar 2008-verkiezing (categorie vertaald). De Creoolse Keuken brengt het beste uit de Aziatische, Afrikaanse, Indiase en Europese culinaire tradities samen. Van vis en schaaldieren tot punches en frappé's. Je komt bovendien niet alleen alles te weten over deze uitbundige Caraïbische cuisine, maar je krijgt ook een inkijkje in het zonnige land en de warme cultuur. Elk recept is geïllustreerd met beelden die de opgewekte en kleurrijke sfeer oproepen van het landschap en de mensen.
Pagina's
359
Conditie
Goed
Prijs
€ 20,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.