Onze boeken

Oma Keasberry's indische keukengeheimen

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#387332-UH4
Titel	Oma Keasberry's indische keukengeheimen
Auteur	Keasberry, Oma
Boektype	Paperback
Uitgeverij	Amsterdam : H.J.W. Becht
Jaar van uitgave	1980
ISBN10	9023003810
ISBN13	9789023003816
Taal	Nederlands
Beschrijving	Paperback, illustraties in z/w, 8vo.
Samenvatting	Vanaf het eind van de jaren vijftig was 'Oma' Keasberry jarenlang een begrip in de culinaire wereld van Amsterdam: zij bracht het Indische eten naar de hoofdstad. Nadat zij tien jaar lang zelf in de keuken had gestaan, trad ze meer dan vijfentwintig jaar op als gastvrouw in haar restaurant Djokja, waar ze de kwaliteit van alle gerechten zorgvuldig controleerde. Jarenlang hadden haar gasten om haar recepten gesmeekt. Zij wilden zelf datgene bereiden dat ze met zoveel smaak bij Oma genuttigd hadden. Met Oma Keasberry's Indische keukengeheimen bij de hand is het niet moeilijk een smakelijk Indisch gerecht te koken.
Pagina's	120
Conditie	Redelijk — Bruine vlek op snede en op sommige pagina's.
Prijs	€ 20,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.