Onze boeken

Reis naar de sterren. Restaurant De Leuf

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#384002-WE13
Titel	Reis naar de sterren. Restaurant De Leuf
Auteur	Bunt, Sandra & Paul van de
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Oostkamp : Stichting Kunstboek Bvba
Jaar van uitgave	2009
ISBN10	9058563197
ISBN13	9789058563194
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerde schutbladen, veel illustraties (waaronder foto's) voornamelijk in kleur, 4to.
Samenvatting	Tweesterrenchef Paul van de Bunt (Restaurant De Leuf Ubachsberg L.) is met zijn vrouw op bezoek geweest bij alle 54 driesterrenchefs van Europa. Ze mochten er in de keuken kijken, proeven van de specialiteiten van het huis en hadden een ontspannen babbel met de chef. Een greep uit de velen namen: Hester Blumenthal, Ferran Adria, Jonnie Boer, Sergio Herman, Paul Bocuse. Hun ervaringen gaan vergezeld van nieuwe culinaire aspiraties, die na elk bezoek resulteren in een bijzonder nieuw gerecht. Dit alles is bijeen gebracht in een schitterende vormgeving en voorzien van fraai fotomateriaal. Deze nooit eerder geziene culinaire rondreis, een ware tour de force, biedt een unieke kijk op de absolute gastronomische top van Europa.
Pagina's	279
Conditie	Goed
Prijs	€ 15,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.