Onze boeken

English Bread and Yeast Cookery

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#381694-UC21
Titel	English Bread and Yeast Cookery
Auteur	David, Elizabeth
Boektype	Paperback
Uitgeverij	London : Penguin Books
Jaar van uitgave	2001
ISBN10	0140299742
ISBN13	9780140299748
Taal	Engels
Beschrijving	Paperback, some illustrations in b/w, 8vo.
Samenvatting	In this universally acclaimed book Elizabeth David deals with all aspects of flour-milling, yeast, bread ovens and the different types of bread and flour available. The recipes cover yeast cookery of all kinds, and the many lovely, old-fashioned spiced breads, buns, pancakes and muffins, among others, are all described with her typical elegance and unrivalled knowledge.
Pagina's	592
Conditie	Goed — Stain on endpaper, half title, last endpaper.
Prijs	€ 10,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.