Onze boeken

Handboek Gastronomie: Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#381206-WB29
Titel	Handboek Gastronomie: Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts
Auteur	Ven, Johan van de (samenstelling)
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Baarn : Tirion-Lannoo
Jaar van uitgave	2001
ISBN10	9043902950
ISBN13	9789043902953
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met veel foto's in kleur, 4to.
Pagina's	783
Conditie	Goed
Prijs	€ 12,50

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.