Onze boeken

Het aspergeboek

Door Herman van Ham e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#373265-KA43
Titel
Het aspergeboek
Auteur
Ham, Herman van & Wiel Basten
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Houten : Unieboek
Jaar van uitgave
2005
ISBN10
9077692312
ISBN13
9789077692318
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, veel illustraties in kleur, 4to.
Samenvatting
Het aspergeboek biedt:
- Al de basisrecepten waarmee iedereen uit de voeten kan
- Voor de echte liefhebber volop inspiratie en nieuwe ideeën: klassiek, fusion, cajun, als amuse of lunch of soep, met kip, vlees en vis
- Meer dan 200 recepten
- Het complete boek over herkomst, teelt en bereiding van deze exquise groente
- De fotografie begeleidt zowel de receptuur als de uitleg over teelt en
oogst
Pagina's
224
Conditie
Goed
Prijs
€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.