Onze boeken
Het aspergeboek
Door Herman van Ham e.a.
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #373265-KA43 |
Titel | Het aspergeboek |
Auteur | Ham, Herman van & Wiel Basten |
Boektype | Gebonden hardcover |
Uitgeverij | Houten : Unieboek |
Jaar van uitgave | 2005 |
ISBN10 | 9077692312 |
ISBN13 | 9789077692318 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Originele geïllustreerde hardcover, veel illustraties in kleur, 4to. |
Samenvatting | Het aspergeboek biedt: - Al de basisrecepten waarmee iedereen uit de voeten kan - Voor de echte liefhebber volop inspiratie en nieuwe ideeën: klassiek, fusion, cajun, als amuse of lunch of soep, met kip, vlees en vis - Meer dan 200 recepten - Het complete boek over herkomst, teelt en bereiding van deze exquise groente - De fotografie begeleidt zowel de receptuur als de uitleg over teelt en oogst |
Pagina's | 224 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 6,00 |

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.