Onze boeken

Wij zijn maïs: De exodus van een goddelijk graangewas

Door Henk Boom

Categorie
Boerenbedrijf
Boeknummer
#368214-XM17
Titel
Wij zijn maïs: De exodus van een goddelijk graangewas
Auteur
Boom, Henk
Boektype
Paperback
Uitgeverij
Amsterdam : Athenaeum-Polak & Van Gennep
Jaar van uitgave
2021
ISBN10
9025309151
ISBN13
9789025309152
Taal
Nederlands
Beschrijving
Paperback, illustraties in kleur en z/w, 8vo.
Samenvatting
Wij zijn maïs' is het fascinerende verhaal over de wijdst verspreide gedomesticeerde graansoort ter wereld. Octavio Paz noemde maïs zelfs de belangrijkste "gebeurtenis" sinds de uitvinding van het vuur. Voor Azteken, Maya? s en Inca? s was maïs een metafoor voor het leven. Nu leeft de koe van snijmaïs en wordt onze voeding gezoet met maïs. Maar bestond er ook zoiets als wilde maïs? Hoe kwam de relatie tussen Turkije en maïs tot stand? Was pellagra een virus waaraan duizenden mensen overleden? Veroorzaakt maïs obesitas? 0In 'Wij zijn maïs' beschrijft Henk Boom voor het eerst in de Lage Landen de lange weg die maïs sinds 1492 heeft afgelegd.00Henk Boom (1945) was correspondent in Spanje voor het 'Financieele Dagblad' en 'De Tijd'. D... (Lees verder)e laatste jaren schrijft hij boeken met een historisch karakter. Zijn boek 'De Grote Turk' (2010) over sultan Suleyman werd genomineerd voor het beste journalistieke boek en de AKO Literatuurprijs. In 2016 verscheen zijn boek 'De grote visionair' over Jheronimus Bosch.0.
Pagina's
319
Conditie
Goed
Prijs
€ 8,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.