Onze boeken

Genieten met de zon op tafel. Lekkere recepten met verse noten en gedroogde zuidvruchten

Door Cecile Thijssen

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#169619
Titel
Genieten met de zon op tafel. Lekkere recepten met verse noten en gedroogde zuidvruchten
Auteur
Thijssen, Cecile
Boektype
Paperback
Uitgeverij
Kosmos & Z&K, Utrecht
Jaar van uitgave
1997
ISBN10
9021594862
ISBN13
9789021594866
Taal
Nederlands
Samenvatting
Genieten met de zon op tafelDe zonnige landen rond de Middellandse Zee bieden ons een keur aan verse noten en gedroogde zuidvruchten. Rozijnen en krenten kende u natuurlijk al, maar wist u dat u met gedroogd fruit als tuttifrutti, appels, pruimen, abrikozen, dadels en vijgen de lekkerste gerechten bereiden kunt? Denkt u maar eens aan een verrassende pruimensoep, pittige abrikozenpilaf, of gevulde kip met tuttifrutti. In dit boekje treft u 90 van dit soort overheerlijke recepten aan, die elk de zon van het land van herkomst in zich dragen. De originele serveersuggesties, tips, wetenswaardigheden en - niet te vergeten - sprankelende wijntips zullen u de weg wijzen naar een feestelijke maaltijd. Deze uitgave kwam tot stand ter gelegenheid van 90 jaar Nederlandse Zuidvruchten Vereniging.
Pagina's
80
Conditie
Goed
Prijs
€ 5,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.