Onze boeken

Koken voor vrienden. Adviesboek voor thuisdiners. Uitgebreide receptuur, keukenorganisatie en wijn

Door Arend Jans e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#108423
Titel
Koken voor vrienden. Adviesboek voor thuisdiners. Uitgebreide receptuur, keukenorganisatie en wijn
Auteur
Jans, Arend & Mathôt, Piet & Werner, Ruurd
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Tirion Uitgevers BV, Baarn
Jaar van uitgave
1999
ISBN10
9043900419
ISBN13
9789043900416
Taal
Nederlands
Samenvatting
Koken voor vrienden is een kookboek waarmee elke lezer - van enthousiaste beginneling tot doorgewinterde amateurkok - zijn vrienden een heerlijke avond kan bezorgen. Het bevat een rijke schakering aan recepten van amateurs én professionele chef-koks, steeds voor tien personen.

Koken voor vrienden staat boordevol adviezen voor de voorbereiding en de bereiding van de gerechten. En natuurlijk vindt u ook de nodige informatie over begeleidende wijnen.
De auteurs werken alledrie als docent aan de Middelbare Hotelschool in Amsterdam. Zij leren u de kneepjes van het vak. U wordt een betere kok en wijnkenner!
Pagina's
172
Conditie
Goed
Prijs
€ 7,50

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.