Onze boeken

De klassieke Italiaanse keuken

Door Marcella Hazan

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#392383-KI22
Titel
De klassieke Italiaanse keuken
Auteur
Hazan, Marcella
Boektype
Gebonden hardcover
Druk
7e druk
Uitgeverij
Utrecht/Antwerpen : Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgave
2016
ISBN10
9021556359
ISBN13
9789021556352
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele geïllustreerde hardcover, leeslinten, geïllustreerd met z/w tekeningen, klein 4to.
Samenvatting
Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de 'godmother of Italian cooking'.
Pagina's
528
Conditie
Goed
Prijs
€ 25,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.