Onze boeken
De klassieke Italiaanse keuken
Door Marcella Hazan
Categorie | Kookboeken |
|---|---|
Boeknummer | #392383-KI22 |
Titel | De klassieke Italiaanse keuken |
Auteur | Hazan, Marcella |
Boektype | Gebonden hardcover |
Druk | 7e druk |
Uitgeverij | Utrecht/Antwerpen : Kosmos Uitgevers |
Jaar van uitgave | 2016 |
ISBN10 | 9021556359 |
ISBN13 | 9789021556352 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Originele geïllustreerde hardcover, leeslinten, geïllustreerd met z/w tekeningen, klein 4to. |
Samenvatting | Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de 'godmother of Italian cooking'. |
Pagina's | 528 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 25,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.